2009年09月18日
遅い夏休み in 足柄CA＆開成FS （刺身編）
足柄編はこちら
開成編はこちら
月曜日に釣ったメープルちゃんとイワナをその日のうちに捌いて
翌日は刺身とハラス焼き
翌々日は鱒寿司
翌々々日（本日）は押し寿司
と三夜連続鱒尽くしでしたが
大変美味しく、飽きずにペロリとたいらげました。
嫁に聞いたところ、娘も美味しいと喜んで食べていたそうで
作った甲斐がありました。
特に、今回のメープルちゃんは、脂ノリノリで、とろけそうな食感でした。
来週の火曜に、マッキーさん遠征企画で足柄＆開成に行くので
また捕獲してきたいと思います!
開成編はこちら
月曜日に釣ったメープルちゃんとイワナをその日のうちに捌いて
翌日は刺身とハラス焼き
翌々日は鱒寿司
翌々々日（本日）は押し寿司
と三夜連続鱒尽くしでしたが
大変美味しく、飽きずにペロリとたいらげました。
嫁に聞いたところ、娘も美味しいと喜んで食べていたそうで
作った甲斐がありました。
特に、今回のメープルちゃんは、脂ノリノリで、とろけそうな食感でした。
来週の火曜に、マッキーさん遠征企画で足柄＆開成に行くので
また捕獲してきたいと思います!
Posted by しょうり＠頑張ろう東北！ at 08:48│Comments(6)
│自分で料理
この記事へのコメント
しょうりさん、おはようございます
メープルサーモン旨そうですね！
ビールとの相性は抜群じゃないですか
いつか自分も釣ったあかつきにはしょうりさんの過去記事を見ながら作ってみたいと思います
メープルサーモン旨そうですね！
ビールとの相性は抜群じゃないですか
いつか自分も釣ったあかつきにはしょうりさんの過去記事を見ながら作ってみたいと思います
Posted by 伸 at 2009年09月18日 09:42
しょうりさんおはようございます。
これを見てるとでかいサイズは久々にキープしたくなってきますねぇ♪
五頭は林の魚みたいなんで今週持って帰ろうと思います＾＾
これを見てるとでかいサイズは久々にキープしたくなってきますねぇ♪
五頭は林の魚みたいなんで今週持って帰ろうと思います＾＾
Posted by ﾅｵﾄ at 2009年09月18日 09:45
伸さん、おはようございます。メープルサーモン美味しく頂きました。もちろんビールもですが（笑）
ハラスが脂ノリノリでビールがすすみました！
ハラスが脂ノリノリでビールがすすみました！
Posted by しょうり at 2009年09月18日 10:33
ﾅｵﾄさん、おはようございます。林の魚は最高ですね。大物ゲットしてお持ち帰りしちゃってください。
Posted by しょうり at 2009年09月18日 10:36
こんにちは！
美味しそうですね！ (=￣▽￣=)Ｖ
あっ！火曜日は足柄CAの定休日ですよ
連休だから営業するのかな？
今週火曜に行って失敗したので・・・(´Д⊂
美味しそうですね！ (=￣▽￣=)Ｖ
あっ！火曜日は足柄CAの定休日ですよ
連休だから営業するのかな？
今週火曜に行って失敗したので・・・(´Д⊂
Posted by のぶ〜♂
at 2009年09月18日 15:13
at 2009年09月18日 15:13のぶ〜♂さん、こんばんは。火曜日休みなんですね。祝日なんで大丈夫だと思いますが、確認したほうが良いですね。ありがとうございます！
Posted by しょうり at 2009年09月18日 18:23
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